به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بنیاد ملی نخبگان،
صندوق و نوآوری و شکوفایی امروز میزبان مراسم امضای سه توافق‌نامه همکاری
میان فعالان فناور در حوزه صنایع غذایی با حضور معاون علمی و فناوری
رییس‌جمهوری و رییس صندوق نوآوری و شکوفایی بود.

این سه توافق‌نامه منتخب در حاشیه گردهمایی فناورانه صنعت غذایی
که صندوق نوآوری و شکوفایی از فعالان دانش‌بنیان و فناور صنعت غذایی
 میزبانی می‌کرد، امضا شد.

حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری از حوزه دانشی و فناورانه صنایع غذایی

سورنا ستاری پس از امضای این 3 توافق‌نامه منتخب توسط فعالان
فناور صنعت غذایی، از عزم جدی معاونت علمی و فناوری برای رونق صنعت مواد
غذایی با کمک شرکت‌های دانش‌بنیان و استارتاپ‌ها گفت و ادامه داد: مواد
غذایی و تجهیزات دانش‌بنیان تأمین آن، یک حوزه راهبردی است و معاونت علمی و
فناوری ریاست جمهوری، برای نفوذ فناوری و خودکفایی دانش فنی در این حوزه
برنامه‌های حمایتی و عملیاتی پیش‌بینی کرده است. علاوه بر حوزه غذا، از
توسعه همه صنایعی که برای کشور مهم و راهبردی است، با کمک شرکت‌های
دانش‌بنیان و استارتاپ‌ها حمایت می‌کنیم.

ستاری با توجه به اهمیت بالای صنایع غذایی و لزوم دانش‌بنیان شدن
این حوزه، اظهار کرد: در برخی از بخش‌های این صنعت گسترده که نیازمند دانش
فنی و تجهیزات دانش‌بنیان است کمبودهایی وجود دارد. شرکت‌های دانش‌بنیان به
این حوزه وارد شده‌اند و کارآمدی خود را به خوبی نشان داده‌اند. تلاش‌
می‌کنیم تا این کسب و کارها، تولید دانش‌بنیان را در این حوزه رونق ببخشند.

معاون علمی و فناوری رییس‌جمهوری همچنین از ورود شرکت‌های
دانش‌بنیان به حوزه تأمین تجهیزات دانش‌بنیان و مواد غذایی دام، طیور و
آبزیان  خبر داد و بیان کرد: نیازهای کشور در حوزه‌های مهمی مانند واکسن‌،
دارو، افزودنی‌های غذایی، اسیدهای آمینه، آنتی‌بیوتیک، پروبیوتیک‌ها و دیگر
حوزه‌های مواد غذایی مانند دام، طیور و آبزیان، با ترغیب و حمایت شرکت‌های
دانش‌بنیان و استارتاپی به فعالیت در این حوزه برطرف می شود. این نوع
نمایشگاه‌ها و گردهمایی‌ها  گام‌های خوبی است که موجب می‌شود فاصله کشور با
یک صنعت غذایی دانش‌بنیان و خودکفا کاهش پیدا کند.

وی افزود: در حوزه تأمین غذا به ویژه غذای دام کمبودها و
وابستگی‌هایی وجود دارد؛ به طور کلی فرآیند تولید غذا از مزرعه تا مصرف
مورد توجه معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری قرار گرفته است که شرکت‌های
دانش‌بنیان و استارتاپ‌ها، کشور را  در بخش فناورانه این حوزه یاری
می‌کنند.

امضای سه توافق‌نامه منتخب با محوریت دانش‌بنیان شدن صنایع غذایی

نخستین توافق‌نامه میان گروه تولیدی عالیس و شرکت نصب نیروی ایران
در خصوص استفاده از انرژی تلف شده در کارخانه عالیس برای تولید برق توسط
سیستم CHP به ارزش 7 میلیارد تومان منعقد شد.

دیگر توافق نامه‌ امضا شده در این گردهمایی میان شرکت نان قدس
رضوی و شرکت پویا تدبیر کارآمد با موضوع ارایه راهکار افزایش ماندگاری
دونات و اشترودل بود که ارزش این توافق‌نامه 4 میلیارد و 300 میلیون تومان
اعلام شده است.

توافق نامه دیگری نیز میان شرکت آرد قدس رضوی و شرکت دانش بنیان
فناوران شریف در رابطه با طراحی و ساخت ماشین‌آلات و تجهیزات خط فرآوری
کینوا به ارزش سه میلیارد تومان در حضور معاون علمی و فناوری رئیس جمهوری و
رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری به امضا رسید.

امضای بیش از 140 توافق‌نامه همکاری

در دو روز نخست گردهمایی سه روزه فناورانه صنایع، شرکت‌‌های دانش
‌بنیان و استارت‌‌آپ‌‌های صنعت غذایی که در محل صندوق نوآوری و شکوفایی در
حال برگزاری است، 140 قرارداد و تفاهم‌نامه به ارزش تقریبی 200 میلیارد
تومان، میان شرکت‌های بزرگ صنعت غذایی و شرکت‌های دانش بنیان فعال در این
حوزه منعقد شده است.

بازدید و گفت‌وگو

معاون علمی و فناوری رییس‌جمهوری با همراهی رئیس صندوق نوآوری و
شکوفایی، با حضور در  گردهمایی فناورانه صنایع، شرکت‌‌های دانش ‌بنیان و
استارتاپ‌‌های صنعت غذایی که صندوق نوآوری و شکوفایی میزبانش بود، از تازه
ترین دستاورهای فناورانه این حوزه دیدن کرد و به گفت و گو با فعالان این
صنایع دانش بنیان نشست.

تعامل، تبادل توانمندی ها و انعقاد قراردادهای همکاری فناورانه‌
بین شرکت‌های دانش بنیان و تولیدکنندگان از ثمره های  این گردهمایی
فناورانه است.

همچنین در این گردهمایی همکاری‌های تجاری میان تولیدکنندگان بزرگ
صنایع غذایی کشور و شرکت‌های دانش بنیان، استارت‌آپ‌ها و فناوران این حوزه
فراهم می شود.

در گردهمایی فناورانه شرکت‌های دانش‌بنیان و
استارتاپ‌های صنایع غذایی که ۱۰ تا ۱۲ شهریور ماه جاری در محل صندوق نوآوری
و شکوفایی برگزار می‌شود، 55 شرکت دانش‌بنیان و استارتاپ، دستاوردهای خود را در حوزه مواد و تجهیزات غذایی نمایش می‌دهند.